每一个厨房对垃圾和废物的处理,必须符合卫生的规程。室外的垃圾箱要易于清理,要防止虫、鼠的进入,防止污水的渗漏,并按时处理,以保护周围环境不受气味、虫和---的污染。
厨房所购回之食品,工地食堂承包公司,由---每周不定期进行抽查,抽查内容:食品、重量。对不合格食品,拒收并按规定处理。餐具必须妥善保管,工地食堂承包服务,任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。
每日开餐前清洗炒锅、手勺、笊篱、抹布等用品,检查调味罐内的调焖是否变质。淀粉要经常换水。油钵要每日过滤一次,新油、老油(使用时间较长油色发深黄或发黑的油)要分开存放;酱油、醋、料酒等调味罐不可一次投放过多,常用常添,以防变质及挥发。精盐、食糖、味精等要注意防潮,防污染,开餐结束后调味容器都应加盖。
三明工地食堂承包-工地食堂承包服务-厦门欣泰德(商家)由厦门欣泰德餐饮管理有限公司提供。厦门欣泰德餐饮管理有限公司拥有---的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和---。我们公司是商盟会员,---页面的商盟图标,可以直接与我们人员对话,愿我们今后的合作愉快!
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
本文链接:https://tztz330094a1.zhaoshang100.com/zhaoshang/284181199.html
关键词: