2018年送餐员关注的前城市分别为北京、上海、成都、深圳、杭州、西安、广州、重庆、南京、武汉；送餐员企业需求城市名分别为北京、上海、深圳、广州、成都、重庆、南京、武汉、杭州、西安。送餐员关注的城市和对送餐员需求量的城市，都集中在和新，其中，城市的需求量更高，而美食之都成都也在两大榜单上------。 [3]
一、留样由专人负责，建立食物留样记录。二、留取当餐供应所有菜肴，每份留样不少于200克，大学食堂设计服务，有标签标明菜名，留样时间，置放规定位置，保存48小时。三、配备留样冷藏柜。温度设置为0～10℃。四、食品留样盛器采用带盖容器，每次留样前应进行清洗、消毒。
因此，32%的受访者表示当前午餐主要选择“越来越多的叫外送”， “方便快捷，省时省心”成为超过64%受访者选择外卖的主要理由，而能提供个性化服务的外送餐饮品牌将成为主流。“当我想吃米饭的时候，我要考虑到妻子爱吃比萨，儿子---面条，这就令我更快速的作出选择，找一家能满足我全家需要的外送品牌。“
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